Организация работы и управление структурным подразделением цеха по производства шоколада и какао-продуктов
Тема работы: | Организация работы и управление структурным подразделением цеха по производства шоколада и какао-продуктов |
Предметная область: | Курсовая работа, Технология продукции общественног питания |
Краткое содержание: | Содержание
1. Организационная структура кондитерского предприятия и технологического процесса производства. 6 2. Маркетинг в кондитерском производстве. 10 3. Нормативная документация (ГОСТ, ОСТ, СанПиН) 12 4. Экономические показатели цеха по производству шоколада и какао-продуктов 16 4.2 Технологические потери. 24 4.3 Расход упаковочных материалов и хранение шоколада. 26 4.4 Стоимость продукции и политика ценообразования. 28 Список использованных источников. 34 Приложение
|
Объём работы: | 37 стр. |
Цена: | 800 руб. |
Замечания: | 31988, оригинальность 50% |
Отзывы
Николай КлияненкоРаботали над дипломом месяц, но работу успели написать в срок. Доработки были выполнены в полном объеме. Короче, свои обязанности компания смогла выполнить в полном объеме. Дмитрий Мылинучусь на технической специальности, дали задание на курсовую работу с чертежами. Сам не разбираюсь, обратился в Саратов-диплом. Сделали все как нужно, хотя работа специфическая и данных для выполнения особо не было. Гарантию до защиты использовал - получил 5!) Артем ВайсиевВсе ок! получил, потом распечатал, сдал. Спасибо. Порекомендую вашу контору свои однокурсникам, которые тоже скоро обратятся сюда за такой же помощью. отправить отзыв